Thời đại hiện nay thì việc kinh doanh bia tươi đang chở nên phổ biến, đã có nhiều người chi tiền để mở quán bia tười nhưng đâu phải ai cũng thành công hảy xem bài viết để biết về những mô hình kinh doanh bia nhé. Hôm nay, brands.vn sẽ viết bài về những mô hình kinh doanh bia tưới độc lạ.
Ý tưởng bán hàng quán bia tươi
Thành phố đất chật người đông, một số bạn trẻ có ý chí dùng giàu đã quyết định trở về quê hương của mình để khởi nghiệp. Bất kể vùng quê của bạn là miền núi, trung du, tốt đồng bằng, con người luôn luôn có những mô ảnh bán hàng nhỏ đạt kết quả tốt để lựa chọn.
>>>Xem thêm:Mô hình marketing cho các doanh nghiệp mới thành lập
Không cần sang chảnh, xa hoa giống như những nhà hàng bia lớn ở Tp, mà thỉnh thoảng quán đẹp quá cũng phản tác dụng, vì người thôn quê k quen với những thứ cầu kỳ và sang trọng. Bán bia hơi vùng nông thôn là cách mua bán nhỏ lẻ tại nhà đang được cực kì nhiều người áp dụng, vì nó cần ít vốn, không yêu cầu quá là nhiều kỹ năng và kinh nghiệm phức tạp, nhưng bạn cũng có thể note một số điều:
Chú ý khi kinh doanh quán bia hơi
Mở quán bia hơi cần xem xét rất nhiều vấn đề. Bên cạnh những vấn đề về địa điểm, chủ cửa hàng cần để ý việc xác định thương hiệu bia để phù hợp, chú trọng các món nhậu và kiểm soát tiền khắn khít.
1. Để kinh doanh quán bia cần số tiền vốn ít nhất 100 triệu đồng
2. Mặt bằng kinh doanh quán bia
Nếu như không có sẵn mặt bằng, bạn nên thuê địa điểm để bán hàng. Bạn phải ký được hợp đồng dài hạn để cam kết được sự ổn định. Địa điểm shop có thể là nơi thoáng mát, nhưng ít bụi bặm để người tiêu dùng có khả năng ngồi lâu, đủ chỗ đỗ xe.
Tối ưu bạn nên mở quán bia hơi ở những khu vực đông công nhân, nhiều KCN đang hoạt động hoặc gần các trường đại học, công sở, hạn chế xa những vị trí có các “đối thủ nặng ký”, đã có đông lượng người tiêu dùng thân thiết và ổn định.
3. Chất lượng nguồn hàng bia – Chọn loại bia hợp lý
4. Chú trọng phương thức bảo quản
Dù bia tốt đến đâu mà không được giữ lạnh tốt thì chủ shop cũng dễ thất bại.Ngoài ra, các thiết bị bán bia đi kèm như bình CO2, van vòi chiết rót cũng cần được trang bị phong phú…
5. Tìm hiểu và lường trước những rắc rối có thể xuất hiện khi kinh doanh quán bia
Cần đăng kí đầy đủ giấy tờ kinh doanh và xin phép chủ đạo quyền địa phương nếu như không quán sẽ cực kì khó công việc và hiện hữu.
6. Cách quản lí kinh doanh quán bia
Với các cửa hàng, quán bia lớn, hãy đầu tư một khoản tiền nhỏ cho phần mềm quản lí sale, giúp tiết kiệm hơn về thời gian, cùng lúc đó giúp chủ shop quản lí chặt chẽ và rộng hơn mọi hoạt động bán hàng và doanh thu của cửa hàng ở mọi lúc, mọi nơi, mọi thời điểm.
Sài Gòn: kinh doanh bia tươi trên xe tải
Chiếc xe tải bán bia uống tại chỗ ở quận 2 (TP HCM) thu hút hàng trăm lượt khách mỗi ngày dù mới ra mắt hơn 2 tháng.
Đề cập về mô hình kinh doanh trên, ông Tim Scott, CEO kiêm đồng sáng lập xe tải bia cho biết, ý tưởng của ông xuất phát từ các mô hình bán hàng đồ ăn trên xe tải tại Mỹ. Trong hơn chục năm sinh sống tại nước ta, ông quan sát thấy người Việt cực kì ham muốn bia, phần trăm sử dụng đồ uống này tăng qua các năm.
Chia sẽ về mô hình
“Ban đầu chúng tôi đặt chiến lược nửa năm mới hòa vốn, nhưng với sự ham thích của người sử dụng, chúng tôi đã đạt mục đích chỉ sau 3 tháng”, ông Tim Scott nói và cho rằng, dù hoạt động tương đối tốt ông vẫn chỉ mở một xe tải bia độc nhất tại Việt Nam. Còn nếu như mở rộng, ông sẽ tạo ra chúng theo nhiều mô hình không giống nhau để tạo sự mới lạ và hấp dẫn.
Phân tích về điểm tốt nhất của xe tải bán bia với nhà hàng
Nhà sáng lập người Mỹ này cho rằng, vốn đầu tư của xe tải bia khá thấp. Tiền bạc ban đầu ở mức 400 triệu đồng, trong thời gian đó nhà hàng bia tiền của mặt bằng và đầu tư lên đến vài tỷ đồng; năng lực thu hồi vốn 14 -28 tháng.
Mô hình kinh doanh bia tươi rất phổ biến nên hảy xem và tham khảo để bắt đầu khởi nghiệp nhé.
>>>Xem thêm: 5 địa chỉ chụp ảnh cưới đẹp tại Bình Phước
